Vijf inzichten van melkveehouder Michael Engling: ‘Onze melk blijft de basis’
Wat maakt een melkveebedrijf toekomstbestendig? Michael Engling ziet hierin een belangrijke rol voor zichtbaar vakmanschap, slimme verduurzaming en een betrouwbare partner die waarde toevoegt aan je product. Daarom is hij sinds 1 januari 2026 lid van FrieslandCampina. Vanuit Geeste, in het Duitse Nedersaksen, deelt hij vijf inzichten die hem helpen om met vertrouwen vooruit te boeren.
1. Risicospreiding geeft rust en ruimte
Ondanks dat het familiebedrijf relatief kleinschalig is, gebeurt er veel op het erf van Michael en zijn vrouw Annemiek. Ze houden 70 melkkoeien en 50 stuks jongvee, verbouwen hun eigen ruwvoer op 90 hectare, houden samen met een vriend twintig waterbuffels en hebben ook biologische legkippen. Daarnaast is Annemiek veearts en runt ze een eigen praktijk voor melkvee. ‘Dat plaatje werkt voor ons, omdat we het werk flexibel in kunnen richten. Daarbij zorg je met meerdere inkomstenbronnen voor risicospreiding.’
2. Melkverwaarding gaat verder dan alleen een goede melkprijs
Toen Michael zich ging verdiepen in FrieslandCampina, viel hem op hoe breed de coöperatie de melk van haar leden weet te verwaarden. ‘Wij kopen hier in Duitsland bijvoorbeeld Chocomel en kaas van Frico in de supermarkt. Maar ik wist eerst niet dat die merken óók van FrieslandCampina zijn. Naast deze consumentenproducten worden er van ledenmelk ook ingrediënten en hulpstoffen voor medicijnen gemaakt. Dat maakt me trots. Het laat zien hoe veelzijdig en waardevol melk is als grondstof, en dat de coöperatie naar de lange termijn kijkt als het om melkverwaarding gaat.’
3. Een sterk merk achter je product maakt verschil
‘Vanuit de verkoop van ons eigen waterbuffelvlees weet ik hoe lastig én belangrijk het is om een merk op te bouwen. Je moet consumenten niet alleen bereiken, maar ook vasthouden. FrieslandCampina heeft dat sterke en zichtbare imago. Met zo’n bekende naam achter ons product staan wij als melkveehouders ook sterker.’
In gesprek met melkveehouders uit de omgeving van Raalte, waar zijn vrouw vandaan komt, ontdekte Michael al snel dat FrieslandCampina de melkveehouder centraal stelt. ‘Onze melk is de basis voor het brede productportfolio en de duidelijke marktposities wereldwijd. Dankzij dat brede palet aan activiteiten heb ik vertrouwen in FrieslandCampina als melkverwaarder.’
4. Verduurzaming loont
Michael werkt actief aan verdere verduurzaming op zijn bedrijf. Zo melkt hij met een robot en voldoet de stal aan Haltungsform Stufe 3, een welzijnsnorm die in Duitsland breed wordt erkend. ‘Ook binnen het Foqus planet-programma zien we kansen om meer uit onze manier van werken te halen. Binnen dat programma kun je toeslagen verdienen als je goed scoort op thema’s als biodiversiteit, klimaat en dierenwelzijn. Dat werkt twee kanten op: het stimuleert om te blijven verbeteren én je krijgt erkenning en een financiële beloning voor je inspanningen. Het is mooi dat de coöperatie ons ondersteunt om stappen vooruit te zetten. Daar word je samen sterker van.’
5. Op een vruchtbare bodem kun je bouwen
Michael kijkt vol vertrouwen naar de toekomst. ‘De omstandigheden om te blijven verbeteren zijn goed hier in Nedersaksen. De bodem is hier vruchtbaar en er liggen goede marktkansen.’
Dat hij daarvoor kan rekenen op een betrouwbare melkverwerker is voor hem essentieel. ‘FrieslandCampina biedt zekerheid van afname en betaling, maar ook een duidelijke visie op de lange termijn. Op die koers bouwen we graag verder.’
Dat doen we met elkaar
U wilt de best mogelijke verwaarding van uw melk. Vandaag, maar ook morgen. FrieslandCampina streeft altijd naar de beste melkprijs én continuïteit voor zijn leden. Komt u de coöperatie versterken? U betaalt tijdelijk geen entreegeld. Ook zijn er aantrekkelijke regelingen voor nieuwe leden om in te groeien in de coöperatie. Bezoek de website voor meer informatie of maak hier een vrijblijvende afspraak.